Blauwe verbandmiddelen

Blauwe verbandmiddelen worden veel gebruikt in de voedselindustrie, waar voedselveiligheid een topprioriteit is. Om te voldoen aan de wettelijke eisen van de Europese Unie en om de veiligheid van voedsel te waarborgen, werken levensmiddelenbedrijven volgens de HACCP principes. HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points en houdt in dat risico's op het gebied van voedselveiligheid geanalyseerd worden en dat de juiste maatregelen worden genomen om deze risico's te beperken. Blauwe verbandmiddelen zijn daarbij een belangrijk onderdeel van het veiligheidsprotocol om te voorkomen dat onveilige situaties ontstaan in de voedselverwerking.